Salad tôm là đỉnh cao của sự hòa quyện chua ngọt bùi. Nghe thôi đã thấy hấp dẫn rồi phải không các bạn. Nhanh tay cùng Chín.vn vào bếp chế biến món salad tôm này nha.
Nguyên liệu món salad tôm bao gồm:
– Tôm (300g)
– Rau diếp (1 mớ)
– Bắp cải tím (200g)
– Rau mùi
– Tỏi (1 củ)
– Chanh (1 quả)
– Sữa chua
– Dầu ô liu
– Bột bắp
– Rượu vang
– Ớt bột
– Tiêu xay
– Muối.
Cách chế biến món salad tôm bao gồm:
– Tôm rửa sạch sau đó bóc vỏ, để ráo nước. Trộn đều tôm với bột bắp.
– Nhặt rau rồi rửa sạch, thái nhỏ.
– Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ô liu vào. Phi tỏi cho thơm rồi đổ tôm vào chảo đảo đều. Khi tôm se thịt lại thì cho muối, hạt tiêu, ớt bột vào đảo đều. Nhanh tay cho thêm ít nước chanh vào chảo, đun thêm tầm 2 phút nữa.
– Cho rau đã thái nhỏ vào tô, tiếp đến hỗn hợp tôm, rau mùi, và chút nước chanh vào đảo đều.
– Cuối cùng cho sữa chua vào, trộn đều lên.
– Trang trí ra đĩa.
Thật thơm ngon và bổ dưỡng phải không nào. Món salad tôm sẽ ngon hơn khi thưởng thức cùng nước chấm nhé. Các bạn có thể tham khảo thêm những món ăn khác về tôm tại đây nha.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!