Cách làm siro bạc hà thanh mát, giải nhiệt tại nhà với nguyên liệu dễ tìm và cách làm cũng đơn giản sẽ là 1 thức uống giải nhiệt tuyệt vời. Mời các bạn cùng chuyên mục đồ uống tìm hiểu qua bài viết dưới đây
Tác dụng của siro bạc hà
Siro bạc hà không chỉ là một thức uống giải nhiệt thơm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng chính của siro bạc hà:
- Giải nhiệt, thanh mát cơ thể: Đây là tác dụng nổi bật nhất của siro bạc hà. Hương vị the mát của bạc hà sẽ giúp bạn cảm thấy sảng khoái và dễ chịu hơn trong những ngày nóng bức.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Siro bạc hà có tác dụng kích thích tiết dịch tiêu hóa, giúp bạn tiêu hóa thức ăn tốt hơn và giảm nguy cơ đầy bụng, khó tiêu.
- Giảm ho, long đờm: Siro bạc hà có tính sát khuẩn, giúp tiêu diệt vi khuẩn gây ho và long đờm hiệu quả.
- Làm mát họng, giảm đau rát họng: Siro bạc hà có tác dụng làm mát họng, giảm đau rát họng và giúp bạn dễ thở hơn khi bị ho hoặc cảm cúm.
- Giảm căng thẳng, stress:Siro bạc hà có tác dụng an thần, giúp bạn giảm căng thẳng, stress và thư giãn tinh thần.
- Hỗ trợ giảm cân:Siro bạc hà có tác dụng hạn chế cảm giác thèm ăn, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể và hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
- Làm đẹp da:Siro bạc hà có chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp dưỡng da sáng mịn, khỏe mạnh.
- Khử mùi hôi miệng:Siro bạc hà có tác dụng khử mùi hôi miệng hiệu quả, giúp bạn tự tin giao tiếp hơn.
Cách làm siro bạc hà thanh mát
Nguyên liệu
- 200 gam lá bạc hà tươi
- 500 gam đường
- 1 lít nước lọc
- 1 quả chanh (vắt lấy nước cốt)
Dụng cụ: Nồi, Lọ thủy tinh có nắp kín, Rây lọc
Cách làm siro bạc hà đơn giản
Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch lá bạc hà với nước muối pha loãng, sau đó để ráo nước. Nhặt bỏ những lá bạc hà bị dập nát hoặc úa vàng.
- Cắt nhỏ lá bạc hà.
Nấu nước đường
- Cho nước lọc và đường vào nồi, khuấy đều cho đường tan hết.
- Đun sôi nước đường ở lửa vừa.
Cách làm siro bạc hà : Ngâm bạc hà
- Khi nước đường sôi, tắt bếp và cho lá bạc hà vào nồi. Khuấy đều để lá bạc hà ngấm đều nước đường.
- Đậy nắp nồi và ủ siro bạc hà trong 2-3 tiếng.
Lọc siro
- Dùng rây lọc để lọc bỏ xác lá bạc hà, chỉ lấy phần nước siro.
- Cho nước cốt chanh vào siro bạc hà và khuấy đều.
Bảo quản siro như nào sau khi đã biết cách làm siro bạc hà
- Để siro bạc hà nguội hoàn toàn, sau đó đổ vào lọ thủy tinh có nắp kín.
- Bảo quản siro bạc hà trong tủ lạnh và có thể sử dụng trong vòng 2-3 tuần.
Cách sử dụng
- Pha siro bạc hà với nước lọc theo tỷ lệ 1:3 (1 phần siro, 3 phần nước lọc) để thưởng thức.
- Có thể thêm đá viên để tăng độ thanh mát.
- Sử dụng siro bạc hà để pha chế các loại cocktail, mocktail hoặc sinh tố.
Lưu ý:
Xem thêm: Cách nấu sữa đậu nành lá dứa thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà
- Nên chọn lá bạc hà tươi ngon, có mùi thơm nồng để làm siro.
- Có thể điều chỉnh lượng đường tùy theo khẩu vị.
- Nên bảo quản siro bạc hà trong tủ lạnh để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất.
Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi về cách làm siro bạc hà sẽ mang đến cho bạn đọc những thông tin hữu ích nhất