Cách pha cà phê muối độc đáo là sự kết hợp hòa quyện giữa vị đắng cà phê và mằn mặn của muối, tạo nên hương vị mới lạ khó quên. Mời các bạn cùng chuyên mục cách pha chế tìm hiểu qua bài viết dưới đây
Tác dụng của cà phê muối
Cà phê muối không chỉ là một thức uống độc đáo về hương vị mà còn mang lại một số lợi ích bất ngờ cho sức khỏe:
- Ngăn ngừa mất nước: Caffeine trong cà phê có thể gây mất nước. Tuy nhiên, việc thêm muối vào cà phê giúp cân bằng lượng nước trong cơ thể, ngăn ngừa mất nước hiệu quả.
- Giảm tính axit, tốt cho hệ tiêu hóa: Muối giúp trung hòa axit trong cà phê, giảm nguy cơ gây ra các vấn đề như ợ nóng, trào ngược axit và khó tiêu. Do đó, cà phê muối thường dễ chịu hơn cho dạ dày so với cà phê thông thường.
- Tăng cường sự tỉnh táo:Muối giúp cơ thể hấp thụ caffeine nhanh hơn, từ đó tăng cường sự tỉnh táo và tập trung vì thế bạn nên học ngay cách pha cà phê muối thôi
- Cung cấp các chất dinh dưỡng:Cà phê muối chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như magie, kali và các chất chống oxy hóa, có lợi cho sức khỏe tim mạch và hệ miễn dịch.
- Giảm huyết áp: Một số nghiên cứu cho thấy muối trong cà phê muối có thể giúp giảm huyết áp nhẹ. Tuy nhiên, cần thêm nhiều nghiên cứu để xác nhận tác dụng này.
Hướng dẫn cách pha cà phê muối ngon chuẩn
Cà phê muối là một thức uống sáng tạo, kết hợp giữa truyền thống và hiện đại. Vị đắng của cà phê hòa quyện cùng vị mằn mặn của muối, tạo nên một trải nghiệm vị giác mới lạ và hấp dẫn. Nếu bạn muốn tự tay pha chế món đồ uống độc đáo này, hãy cùng khám phá cách pha cà phê muối đơn giản ngay tại nhà.
Nguyên liệu pha cà phê muối
- Cà phê bột nguyên chất: 25g (khoảng 3 muỗng canh)
- Muối tinh: 5g
- Sữa đặc: 25ml
- Whipping cream: 200ml
- Nước sôi: 100ml (nhiệt độ khoảng 95 độ C)
- Đá viên
- Dụng cụ pha chế: Phin cà phê, ly thủy tinh, máy đánh trứng (hoặc máy đánh sữa)
Cách pha cà phê muối ngon
Pha cà phê: Cho cà phê vào phin, nén nhẹ và đặt lên ly. Rót một ít nước sôi vào để làm ướt cà phê, sau đó rót thêm nước sôi và chờ cà phê nhỏ giọt.
Làm kem muối: Cho whipping cream và muối vào máy đánh trứng, đánh bông lên cho đến khi hỗn hợp mịn và có độ đặc vừa phải.
Pha chế cà phê muối: Cho sữa đặc vào ly cà phê đã pha. Sau đó, từ từ đổ kem muối lên trên. Bạn có thể điều chỉnh lượng kem muối tùy theo khẩu vị.
Thưởng thức: Cho thêm đá viên vào và thưởng thức cà phê muối thơm ngon, độc đáo.
Mẹo nhỏ trong cách pha cà phê muối ngon
- Bạn có thể thay thế whipping cream bằng kem béo thực vật.
- Để tăng thêm hương vị, bạn có thể thêm một ít bột cacao vào cà phê trước khi pha.
- Trang trí cà phê muối bằng một ít bột cacao hoặc vụn sô cô la.
Lưu ý:
- Nên chọn loại cà phê nguyên chất để có hương vị cà phê muối thơm ngon nhất.
- Điều chỉnh lượng muối tùy theo khẩu vị của bạn.
Cách pha cà phê muối không hề khó, chỉ cần một chút khéo léo và tỉ mỉ, bạn đã có thể tự tay pha chế món đồ uống độc đáo này tại nhà. Chúc bạn thành công!
Xem thêm: Cách pha trà hoa cúc táo đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho sức khỏe
Xem thêm: Cách pha trà gạo lứt đậu đen chuẩn vị thơm ngon, bổ dưỡng
Hy vọng với những chia sẻ của chúng tôi về cách pha cà phê muối sẽ mang đến cho bạn đọc những thông tin hữu ích nhất